훠궈 소스

훠궈 소스: 겨울 동안 온 가족이 둘러앉아 김이 모락모락 나는 훠궈를 먹으면 그 맛과 함께  마음 또한 따뜻해집니다.

 

양념재료:


참깨소스, 익힌 참깨, 참기름, 두부유, 부추소스, 간장, 굴소스, 설탕, 소금 , 고추기름, 마늘, 쪽파, 작은 홍고추

 

요리법:


1. 발효 두부는 걸쭉하게 버무려 줍니다.
2. 큰 그룻에 참깨소스와 참기름을 넣고 곰탕으로 버무려 줍니다.
3. 두부유, 부추소스, 간장, 굴소스, 설탕, 소금을 넣고 걸죽하게 만듭니다.
4. 다진 마늘, 다진 쪽파, 검은 참깨, 흰 참깨를 넣고 골고루 저어줍니다(매운 것을 좋아하신다면 고추기름을 넣으십시오).
5. 파, 빨간고추, 고수(샹차이)는 잘게 썰어서 참깨에 뿌려 먹으면 됩니다!

 

 

훠궈 소스

훠궈 소스
그림 이름

추천 요리

회사 제품: 최자패 맷돌 참기름, 참깨소스, 익힌 참깨