차가운 국수

여름에 냉면을 먹는 것은 당나라에 기록되었고, 샤푸는 "새 국수가 나오면 눈처럼 치아가 춥다. 왕은 냉면을 좋아하고이 맛도 필요합니다. "라고시를 외쳤다. "Seibar Nai Tide" 에 따르면, 차가운 국수를 먹는 방법에 대해, "하얀 물로 끓인다. 국수를 넣으려고하면 작은 국수 몇 개가 나옵니다. 그들이 테이블 위에 놓일 때, 그들은 이전 말의 선두라는 의미에서 국수 말이라고 불립니다.

 

주요 성분:


국수, 참깨, 참기름, 오이, 당근, 짠맛, 파, 말린 새우.

 

제조 방법:


1. 당근과 오이를 잘게 자르고 부추를 자르고 나중에 사용하기 위해 짠 툰을 자른다.
2. 참깨 페이스트에 참기름을 넣고 나중에 사용하기 위해 희석하십시오.
3. 끓인 물을 큰 그릇에 붓고 나중에 사용하기 위해 새우와 부추를 넣습니다.
4. 국수를 끓는 물에 삶아서 차갑고 하얀 매체에 넣어 식힌다.
5. 국수를 그릇에 넣고 새우 껍데기, 참깨 페이스트, 오이 조각, 당근 조각, 소금에 절인 툰 조각을 차례로 넣고 모두 섞은 다음 먹습니다.

 

 

차가운 국수

차가운 국수
그림 이름

추천 요리

회사 제품: 최자패 맷돌 참기름, 참깨소스, 익힌 참깨